
Efter promenaden slår vi ned oss vid borden, dukat med många glas.

Ordföranden ser förväntansfull och tappar upp för mer ölprovning
Torsdagen den 3 september 2026 klocka 11.00
samlades ett 25-tal medlemmar på Soldathemmet för att i goda vänners lag ta en skön sensommarpromenad som avslutades med en mycket uppskattad ölprovning som omfattades sex olika ölsorter. Som grädde på moset avnjöts en mycket väl tillagad ärtsoppa vilket avrundades med en god kopp kaffe.
Förberedelserna med inköp av råvaror genomfördes efter väl genomförd planering av ordförande Göran Larsson samt undertecknad. Samma duo stod för förberedelserna i köket under förmiddagen.
Sommelieren Torbjörn Själin anlände i god tid bärandes på en hel del ölflaskor som noggrant valts ut.
(se bifogad bild)
Torbjörn började med en historisk tillbakablick om ölets utveckling . Inför varje ölsorts avsmakning informerades deltagarna om tillverkningsprocess samt karaktärer. I deltagarleden mumlades en hel del till att börja med. Allteftersom provningen fortskred övergick mumlandet till en del glädjande uttryck. Ordförande Larsson tackade sommelieren för en mycket väl genomförd övning med en varm applåd.
Ärtsoppan serverades och avnjöts med därtill hörande ingredienser som hårt bröd, smör, ost, senap, punsch ( för de som önskade ) samt en del ölslattar.
En tänkvärd kommentar vid ett bord som beställde in den gängse ölsorten Mariestad från vår mäss efter ölprovningen var att den stod sig väl i konkurrensen för dagen.
Det är värt att poängtera att öl anses som livsmedel i de flesta västerländska länder förutom i vårt fosterland enligt sommelieren.
De flesta medlemmarna hemförlovades medan några utvalda fick kökstjänstgöring i form av avdukning disk m.m.
Vid pennan
Anders Lindström

